Esta receta es de Meiga, que la puso en unos deberes.
Ingredientes:
*pan redondo individual 70gr: 3p
*1/2 cebolla
*1 lata de champiñones
*1 trozo de pimiento amarillo
*66gr de jamón de pavo eroski (1p)
*34gr de queso de sandwich (2p)
*2 huevos omega 3 (1,5p cada uno)
Se pica la cebolla, los champis y el pimiento, se junta todo en una sarten y se pocha (yo lo hago sin aceite). Luego se añade el jamón de pavo en taquitos y luego, al final del todo, el queso. Reservar.
Si corta el agujerito del pan y se vacia, se rellena con lal mezcla y luego se echa una yema en el agujerito. Luego las claras a punto de nieve y se echan por encima y al horno.
Estaba muy rico todo, aunque reconzco quetuve que quitar el nevado porque no me gustó comerlo.
Si corta el agujerito del pan y se vacia, se rellena con lal mezcla y luego se echa una yema en el agujerito. Luego las claras a punto de nieve y se echan por encima y al horno.
Estaba muy rico todo, aunque reconzco quetuve que quitar el nevado porque no me gustó comerlo.
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